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Notre productrice de safran bio millésimé et de produits bio

Marjorie
Notre productrice de safran bio millésimé et de produits bio

 

Marjorie est une productrice originaire de Corrèze, qui, après des études de paysagiste et une formation technique sur la vente de produits agricoles, a décidé de se spécialiser, il y a six ans, dans la culture du safran bio millésimé et de produits bio sur les terres de la ferme familiale. Tous ses produits sont certifiés Agriculture Biologique.

Elle possède un verger contenant de nombreux arbres fruitiers (des pêchers, des figuiers, des poiriers, des abricotiers, des fraisiers, des groseilliers et myrtilles, baies de sureau). Dans son jardin, elle fait pousser des oignons bio, des tomates bio et des fleurs bio.


A partir de ses propres fruits bio, légumes bio et fleurs bio, Marjorie fabrique des confitures bio, chutneys bio et sirops bio à l’intérieur de son laboratoire. Elle propose deux gammes de produits bio avec ou sans safran, qui sont labellisés Ecocert (Agriculture Biologique) et sont pasteurisés, ce qui leur garantit en générale une date d’utilisation optimale de deux ans.


Du fait de sa labellisation bio, Marjorie n’utilise que des produits naturels pour désherber. Elle innove constamment, pour proposer de nouvelles recettes.

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